No title... No title... No title... No title...
image advertisement
image advertisement
3 thực phẩm mọc mầm mới cực bổ, các bà nội trợ đừng vội vứt đi
Lượt xem: 1650







3 thực phẩm mọc mầm mới cực bổ, các bà nội trợ đừng vội vứt đi


Nhiều loại củ quả mọc mầm chứa thành phần gây ngộ độc khá cao. Tuy nhiên, với ba loại thực phẩm dưới đây bạn có thể thoải mái sử dụng ngay cả khi chúng lên mầm.

Tỏi đã mọc mầm

Nhiều người thường quan niệm rằng khi tỏi mọc mầm thì rất có hại, ăn vào có nguy cơ dẫn đến bệnh ung thư cao ảnh hưởng tới sức khỏe của con người.

Nhưng theo những nghiên cứu mới đây, thì mần tỏi khong hề gây bệnh mà còn có tác dụng chữa bệnh cho con người.

Trong thành phần của mầm tỏi có chứa một hàm lượng chất chống oxy hóa cao, đồng thời có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe của con người như vitamin C, A, chất xơ..

Vì thế các bà nội trợ khi thấy tỏi nhà mình mọc mầm đừng vội vứt đi nhé.



Đậu tương mọc mầm

Hạt đỗ tương được xem là thực phẩm vô cùng giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của con người, chống lại quá trình oxy hóa cao. Hạt đậu tương khi mộc mầm hoàn toàn có thể sử dụng được và nó còn ngon bổ dưỡng nữa.

Trong thành phần của đậu tương mọc mầm được sử dụng nhiều để làm sữa đậu nành hoặc nấu ăn, vừa ngon lại bổ dưỡng tốt cho sức khỏe của người dùng.

Theo nghiên cứu khoa học thì mầm đậu tương có chứa một lượng dưỡng chất lớn giá trị dinh dưỡng giúp chống lại quá trình lão hóa của làn da. Vì vậy, bạn có thể thoải mái sử dụng.



Mầm đậu tương tốt cho sức khỏe

Mầm của gạo lứt

Hạt gạo lứt có thành phần chất xơ khá cao và là loại gạo không hề xa lạ với mỗi người chúng ta. Ngoài ra, gạo lứt giúp chữa bệnh vô cùng hiệu quả rất nhiều người sẽ cảm thấy khó ăn, khó tiêu hóa và chế biến cũng khó khăn hơn.

Hạt gạo lứt khi mọc mầm vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng của mình. Đồng thời mầm gạo lứt còn giúp chữa bệnh ổn định huyết áp cho người cao tuổi, tim mạch…




Lưu ý: Trong quá trình sử dụng bạn nên xem thực phẩm có hết hạn sử dụng hoặc bị nấm mốc hay không, nếu có thì nên vứt bỏ để đảm bảo an toàn cho bản thân và gia đình./.


Nguồn: Báo Giáo dục và Thời đại



Thông tin doanh nghiệp
  • Quái kiệt Lương Văn Phong: Cha đẻ DeepSeek khiến đế chế AI tỷ đô rúng động
  • Cuộc thi Sáng tạo Thanh thiếu niên, nhi đồng tỉnh Sơn La lần thứ 7, năm 2025
  • Bí ẩn của bệnh tật và sức khỏe
  • Bản tin Trí thức với Khoa học và Công nghệ số 54/2024
  • Rắn ở Việt Nam
  • Họp triển khai Cuộc thi Sáng tạo Thanh thiếu niên, nhi đồng tỉnh Sơn La lần thứ 7, năm 2025
  • Khám phá Công viên Di sản các Nhà khoa học Việt Nam
  • Danh nhân Việt Nam tuổi Tỵ
  • Quyết định số 01/QĐ-LHH ngày 04 tháng 01 năm 2025 của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Sơn La - Công bố công khai dự toán ngân sách năm 2025
  • Quyết định số 04/QĐ-LHH Công khai quyết toán ngân sách năm 2024 của Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật tỉnh Sơn La
  • Đoàn kết, tăng tốc, bứt phá, xây dựng tỉnh Sơn La phát triển bền vững trong kỷ nguyên vươn mình của dân tộc
  • Mục tiêu trở thành trung tâm ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao
  • Thư chúc Tết Ất tỵ 20025 của Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam
  • Thị xã Mộc Châu - Lịch sử và tiềm năng phát triển
  • Lễ công bố Nghị quyết của Ban Thường vụ Quốc hội về thành lập thị xã Mộc Châu
  • Hội thảo tư vấn Tham gia góp ý vào Dự thảo báo cáo chính trị trình Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XVI
  • Cảnh giác với những thủ đoạn lừa đảo trên mạng xã hội
  • Đồng chí Chu Huy Mân với cách mạng Việt Nam
  • Đồng chí Khuất Duy Tiến với nghĩa vụ quốc tế tại Campuchia
  • Một số hoạt động nổi bật của Hội Khoa học Lịch sử tỉnh Sơn La năm 2024
Tiêu điểm
Xem & Nghe
  • Tôn vinh trí thức khoa học và công nghệ Việt Nam
  • Chủ tịch của NVIDIA và 4 nhà khoa học thắng giải thưởng 3 triệu USD của VinFuture
  • Công bố chi tiết 5 bộ, 4 Ủy ban dự kiến sáp nhập, kết thúc sau khi tinh gọn bộ máy
1 2 
Bình chọn
Làm thế nào bạn tìm thấy trang web này?
  • Bình chọn Xem kết quả
    Thống kê truy cập
    • Đang online: 25
    • Hôm nay: 3595
    • Trong tuần: 37 044
    • Tất cả: 15030758
    Đăng nhập
     
    image banner
     TRANG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ NỘI BỘ CỦA LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT TỈNH SƠN LA
    Địa chỉ: 56A Đường Lò Văn Giá, Tổ 3, Phường Chiềng Lề, Thành phố Sơn La, Tỉnh Sơn La
    Điện thoại: 02123.858.268/ 02123.755.068             Fax:02123.755.068            Email: lienhiephoisonla@gmail.com
    Ghi rõ nguồn "Susta.vn" hoặc "Liên hiệp hội Sơn La" khi phát hành lại thông tin từ website này