No title... No title... No title... No title...
image advertisement
image advertisement
Lutein có thể làm chậm lão hóa trí tuệ
Lượt xem: 51904




Lutein có thể làm chậm lão hóa trí tuệ







Lutein có nhiều trong trái bơ, trứng, cải bó xôi và vài loại rau lá xanh đậm khác - FOOD NETWORK




Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ thuộc Đại học Illinois mới được công bố cho biết, khả năng lutein - dưỡng chất chứa trong cải bó xôi và một số loại rau cải lá xanh đậm khác, cũng như trong trái bơ và trứng - có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa về nhận thức.

Nhóm nghiên cứu đã khảo sát trên 60 người từ 20 đến 45 tuổi, bằng cách đo lutein ở mắt, rồi gắn các điện cực vào da đầu để đo hoạt động thần kinh não, trong lúc người tham gia làm xét nghiệm về khả năng chú ý. Phân tích cho thấy độ nhạy bén trong phản ứng về thần kinh cao hơn ở những người có hàm lượng lutein cao. Đồng tác giả nghiên cứu, TS Anne Walk, xác nhận: dấu hiệu điện - thần kinh của người tham gia lớn tuổi có nhiều lutein thường cao ngang bằng với nhóm trẻ tuổi và cao hơn nhiều so với người cùng tuổi có ít lutein.



Cải bó xôi - Famifood


Trưởng nhóm nghiên cứu, GS Naiman Khan, nói: từ lâu, chúng ta đã biết dùng rau cải lá xanh, trái bơ và trứng có ích cho sức khỏe thể chất và dữ liệu lần này nêu thêm lợi ích về nhận thức. Hầu hết nghiên cứu dạng này lâu nay thường tập trung vào người lớn tuổi, sau khi đã có khoảng thời gian suy giảm nhận thức. Các nhà khoa học ở Đại học Illinois lưu ý đến nhóm người còn trẻ và trung niên để chứng tỏ quá trình lão hóa có thể diễn ra sớm hơn. Họ cho rằng nếu lutein có thể bảo vệ chống lại suy giảm nhận thức, mọi người nên dùng thực phẩm giàu lutein ngay từ khi còn trẻ - lúc dưỡng chất có lợi ích tối đa.


Nguồn: http://nld.com.vn





Thông tin doanh nghiệp
  • Đội quân nhà phật
  • Vươn mình trong hội nhập quốc tế
  • Sơn La tăng 5 bậc về chỉ số PAPI
  • Ứng dụng công nghệ cao - phát triển nông nghiệp bền vững
  • Sơn La có 6 tập thể và 3 cá nhân được vinh danh tại VITA AWARDS 2025
  • Tổng kết Hội thi Giáo viên dạy giỏi cấp tiểu học năm học 2024-2025
  • Hội thảo về quản lý, bảo vệ nguồn nước tại Sơn La: Đánh giá thực trạng và tìm kiếm giải pháp bền vững
  • Phó Chủ tịch Quốc hội Trần Quang Phương gặp mặt Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Sơn La
  • Hội nghị bàn giao nhiệm vụ về Hội Khoa học Tổng hợp
  • Chuyển đổi số: Top 10 xu hướng của năm 2025
  • Nam và nữ - ai là “phái yếu”
  • Nghệ thuật lãnh đạo trong thời đại AI
  • Thư mời viết bài cộng tác
  • Công bố các quyết định về kết thúc hoạt động; thành lập, hợp nhất các cơ quan, tổ chức đảng trực thuộc Tỉnh ủy Sơn La
  • Hội nghị phản biện xã hội đối với Dự thảo Nghị quyết của HĐND tỉnh Sơn La
  • Quái kiệt Lương Văn Phong: Cha đẻ DeepSeek khiến đế chế AI tỷ đô rúng động
  • Cuộc thi Sáng tạo Thanh thiếu niên, nhi đồng tỉnh Sơn La lần thứ 7, năm 2025
  • Bí ẩn của bệnh tật và sức khỏe
  • Bản tin Trí thức với Khoa học và Công nghệ số 55 - 2025
  • Rắn ở Việt Nam
Tiêu điểm
Xem & Nghe
  • Tôn vinh trí thức khoa học và công nghệ Việt Nam
  • Chủ tịch của NVIDIA và 4 nhà khoa học thắng giải thưởng 3 triệu USD của VinFuture
  • Công bố chi tiết 5 bộ, 4 Ủy ban dự kiến sáp nhập, kết thúc sau khi tinh gọn bộ máy
1 2 
Bình chọn
Làm thế nào bạn tìm thấy trang web này?
  • Bình chọn Xem kết quả
    Thống kê truy cập
    • Đang online: 31
    • Hôm nay: 5057
    • Trong tuần: 37 980
    • Tất cả: 15392489
    Đăng nhập
     
    image banner
     TRANG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ NỘI BỘ CỦA LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT TỈNH SƠN LA
    Địa chỉ: 56A Đường Lò Văn Giá, Tổ 3, Phường Chiềng Lề, Thành phố Sơn La, Tỉnh Sơn La
    Điện thoại: 02123.858.268/ 02123.755.068             Fax:02123.755.068            Email: lienhiephoisonla@gmail.com
    Ghi rõ nguồn "Susta.vn" hoặc "Liên hiệp hội Sơn La" khi phát hành lại thông tin từ website này