TT KH&CN → Lĩnh vực khác

Tác dụng của quả Bơ đối với bệnh tiểu đường


 TÁC DỤNG CỦA QUẢ BƠ

 
Quả bơ là một loại quả rất phổ biến ở Việt Nam và thường được mọi người sử dụng chế biến thành một loại sinh tố bổ dưỡng hay để làm các món salat. Cây bơ được trồng ở các Cao nguyên như Lâm Đồng, Đà Lạt và khoảng 10 năm trở lại đây thì cây bơ đã được trồng rất thành công và phổ biến ở vùng đất Mộc Châu, Sơn La, bởi điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng của Mộc Châu Sơn La nằm ở độ cao 1050m so với mặt nước biển có khí hậu mát mẻ, đất đai màu mỡ rất phù hợp để trồng giống cây này.
 
Bơ Mộc Châu có thân cây to, lá xanh đậm, quả xanh mượt căng đầy, hoa bơ nở từ tháng 12 năm trước cho đến tận tháng 7 năm sau quả mới chín.
 

Theo các nghiên cứu, quả bơ có giá trị dinh dưỡng cao, chứa hơn 14 loại vitamin và khoáng chất, gồm: Canxi, sắt, đồng, magiê, phốtpho, kali, natri, kẽm mangan và selen. Trong quả bơ giàu chất chống oxy hoá, có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành các nguồn gốc tự do dẫn đến gây ung thư, đục thuỷ tinh thể, lão hóa da, giúp duy trì làn da săn chắc. Quả bơ còn là nguồn Folate rất quan trọng đối với phụ nữ trong độ tuổi sinh nở và đặc biệt quan trọng đối với thai nhi ở những tuần đầu tiên. Với trẻ em, quả bơ có những thành phần dinh dưỡng quan trọng giúp cho sự phát triển trí não. Quả bơ có chứa hàm lượng protein cao gần tương đương với sữa, nhưng lại không có cholesterol, thậm chí còn chứa chất béo đơn không bão hòa giúp làm giảm hàm lượng cholesterol. Chất carotenoid tự nhiên giúp mắt sáng và duy trì một làn da đẹp.

 

Ngoài ra, Bơ còn là một loại quả có tác dụng điều trị bệnh tiểu đường. Tiểu đường là bệnh chuyển hóa với các triệu chứng phổ biến là thèm ăn, đói, khát quá mức, mệt mỏi, đi tiểu thường xuyên, mất kiểm soát bàng quang, khó lành vết thương. Tiểu đường là bệnh không có thuốc chữa tuy nhiên các triệu chứng có thể được kiểm soát bằng thuốc và thay đổi lối sống lành mạnh. Chế độ ăn cũng có vai trò rất quan trọng trong việc kiểm soát các triệu chứng của tiểu đường.
Cụ thể bài thuốc từ quả bơ có thể giúp điều trị các triệu chứng của bệnh tiểu đường, như sau:
Thành phần bắt buộc:
Thịt bơ: 2 thìa canh
Nước ép rau bina: 3 thìa
Bài thuốc điều trị tiểu đường này có thể có tác dụng tốt khi được sử dụng thường xuyên
Cùng với sử dụng bài thuốc này, bạn cũng cần duy trì chế độ ăn không chất béo, không đường và tập luyện thường xuyên.
Bơ rất giàu axit béo omega-3 có thể điều chỉnh hàm lượng đường huyết để điều trị tiểu đường. Rau bina chứa các chất chống oxy hóa có thể cũng làm giảm mức đường huyết, từ đó làm giảm các triệu chứng tiểu đường.
Phương pháp chuẩn bị:
Cho tất cả các thành phần trên vào một cốc. Khuấy đều để tạo thành hỗn hợp. Sử dụng hỗn hợp này một lần mỗi ngày vào buổi sáng trước khi ăn sáng. Dùng bài thuốc này liên tục trong 2 tháng./.
                  Tổng hợp từ nguồn Internet.
 

Số lần đọc : 116   Cập nhật lần cuối: 13/04/2017

 Xem phản hồi(0)    Gửi phản hồi

Nghe & Xem

Liên kết website

Thăm dò dư luận

Quảng Cáo

Thống kê truy cập

Số người truy cập: 2951367

Số người Onlne: 73

Thông tin doanh nghiệp