TT KH&CN → Lĩnh vực khác

Những thực phẩm giúp ngăn ngừa lão hóa


 

 Những thực phẩm giúp ngăn ngừa lão hóa

 
Làn da căng đầy, không nếp nhăn là giấc mơ của mọi phụ nữ và nam giới trên 40 tuổi. Lối sống hiện đại bận rộn khiến bạn nhanh lão hóa hơn.
Tóc mỏng hơn, xuất hiện nếp nhăn nhiều hơn khi bước vào tuổi 40 không phải là điều xa lạ. Dinh dưỡng là chìa khóa giúp bạn trông trẻ hơn tuổi thật. Chế độ ăn uống hợp lý giúp làm chậm quá trình xuất hiện các nếp nhăn.
Thực tế, chế độ ăn uống hợp lý kết hợp với ngủ đủ giấc, uống nhiều nước và tập thể dục có thể giúp bạn trông trẻ hơn tuổi thật rất nhiều. Một số thực phẩm giúp làm chậm quá trình lão hóa bao gồm:
 

Quả óc chó

Quả óc chó và các loại hạt khác như đậu phộng, bơ, hạt điều,… là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh. Chất béo lành mạnh là chất béo không bão hòa đơn, giúp dưỡng ẩm da. Những chất béo lành mạnh giúp cơ thể hấp thụ vitamin tốt hơn và giúp da bạn luôn tươi tắn.
 

Dầu oliu

Cũng giống như quả óc chó, dầu oliu cũng có trữ lượng lớn các chất béo không bão hòa đơn và axit béo omega-3, rất tốt cho tim mạch. Bạn nên dùng dầu oliu thay cho dầu ăn.
 

Dầu cá

Dầu cá giúp bạn sống lâu hơn, tăng cường sức khỏe tim mạch, khớp gối và khả năng chống ung thư. Hơn nữa, dầu cá ngăn ngừa lão hóa sớm. Ăn dầu cá giúp giảm tổn thương tế bào, chống lão hóa.
 

Tỏi

Tỏi chứa chất chống oxy hóa allicin, có tác dụng tiêu diệt các gốc tự do, giảm nếp nhăn, ngăn ngừa lão hóa sớm. Ăn tép tỏi sống mang lại hiệu quả cao.
 

Hạt vừng

Hạt vừng cung cấp đủ lượng kẽm cần thiết cho cơ thể. Kẽm rất quan trọng để duy trì sức khỏe của da và tóc. Hơn nữa, kẽm giúp tạo thành collagen, ngăn ngừa hình thành nếp nhăn và chống lão hóa.
 

Chocolate đen

Chocolate đen có đặc tính chống oxy hóa giúp loại bỏ các gốc tự do hình thành nếp nhăn. Chocolate đen cũng giúp cải thiện lưu lượng máu. Tuần hoàn máu hiệu quả làm tăng lượng oxy, điều này rất quan trọng đối với việc phục hồi tế bào. Các hợp chất có hoạt tính sinh học trong sô cô la đen rất tốt cho da. Các flavonol giúp bảo vệ, chống các tổn thương do ánh nắng mặt trời, cải thiện lưu lượng máu lên da, tăng mật độ da và dưỡng ẩm.
 

Lựu

Lựu giàu dinh dưỡng và các vitamin cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, lựu cũng chứa nhiều đường. Ăn lựu ở mức vừa phải giúp giảm viêm và vận động tốt hơn. Theo nghiên cứu, lựu có tác dụng chống ung thư, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú và tuyến tiền liệt. Lựu rất tốt cho xương vì giúp ngăn ngừa viêm khớp và đau khớp- những triệu chứng thường gặp khi lão hóa.
 

Trà xanh

Trà xanh giúp bạn sống lâu hơn. Những người uống trà xanh mỗi ngày ít bị các bệnh như bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson. Trà xanh giúp ngăn ngừa nhiều loại ung thư khác nhau, tăng cường sức khỏe tim mạch và tăng cường trao đổi chất. Hơn nữa, trà xanh giàu chất chống oxy hoá ngăn ngừa sự hình thành của các gốc tự do và ngăn chặn sự lão hóa sớm.
 

Nguồn: Tạp chí Khoa học & Công nghệ Việt Nam

 

Số lần đọc : 121   Cập nhật lần cuối: 05/07/2017

 Xem phản hồi(0)    Gửi phản hồi

Nghe & Xem

Liên kết website

Thăm dò dư luận

Quảng Cáo

Thống kê truy cập

Số người truy cập: 3633050

Số người Onlne: 72